【新宿】大人の隠れ家 uonosu(魚の巣)
【新宿】大人の隠れ家 uonosu(魚の巣) 新宿の隠れ家的名店といえばここ。 雑居ビルの３階に佇むそのお店は、絶品の魚料理と十割そばを味わえます♪ 新宿の賑やかさから一転、ジャズのかかる大人な空間へようこそ。 ↑（看板一番上のお店です） 名物の十割蕎麦は、全てお店で板長が手打ちをしています。 十割蕎麦とは、小麦粉をつなぎで使用しない、 100%そば粉で打った蕎麦のことを言います。口当たりが良く、香り高いのが特徴です。 お魚は鮮度が抜群✨ 高知の近海で獲れた新鮮なものを使用。空輸で生きたままお店まで届いています。 新宿でぷりぷりの魚料理を味わってみては♪ お料理に合う日本酒もご用意しております♪ 板長のこだわりで、週替わり15種の希少なお酒がお楽しみいただけます。 例えば、「乾坤一 情熱純米吟醸（宮城）」「飛露喜 純米吟醸（福島）」「惣譽 純米原酒（栃木）」 「超・王禄 本生（島根）」「酔鯨 純米吟醸（高知）」など、盛りだくさん！ お店の隠れた名物✨一日限定7食の奥久慈産卵を使用しただし巻きたまご（800円 税抜き） とにかくお出汁の量がとても多い！ 口に入れた瞬間お出汁が広がり、溢れてくる美味しさをお楽しみください♪ 単品料理の他にお得なコースもご用意しております！一度訪れたらリピートすること間違いなし！ 大人の隠れ家にぜひ足を運んでみては✨ （工事のため2019/8/22まで休業中となっております。ご了承くださいませ。） 問い合わせ 今週の外食はココ！【uonosu(魚の巣)】 東京都新宿区新宿3-35-13 裕永ビル3F JR新宿駅東南口 中央東口から徒歩１分！ テーブルクロスアプリを使って予約する： https://tinyurl.com/y3zpjqvv 050-5225-2517 マップ ...
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