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導入事例

【世田谷】モロッコ料理をおしゃれなカフェで♪

【世田谷】モロッコ料理をおしゃれなカフェで♪

 

モロッコ文化を感じたい!

モロッコ料理を作ったり、味わったり、雑貨を見ることができるお店が世田谷にあります。


 

こちらの「シュクラン・キッチン」さんでは、モロッコの伝統的な料理をいただくことができます。

例えばクスクスはマグリブ(モロッコ、アルジェリア、チュニジア、リビア、モーリタニア)の代表的な料理であり、先住民族ベルベルの伝統料理です。イスラム教は毎週金曜日にクスクスを食べ、

モスクで礼拝の後に大家族で昼食をとるそうです。

 

 
 
 

ランチメニューのオススメはモロッコプレート✨

タジン・ブリワット(モロッコ風牛ひき肉の春巻き)・ホモス(ひよこ豆のペースト)・全粒クスクス・パン(おかわり自由)がついて1200円。ひよこ豆や全粒クスクスは栄養価も高いです。

 

 

 

モロッコには、アッツァイ(お茶)文化があります。

国民的な飲み物として知られ、緑茶(中国のガンパウダー)に砂糖とミントの葉を加えたミントティ―が一般的です。

よくミントはスペアミントとボールズミントが使われますが、季節のハーブを加えることもあります。

香りとすっきりとした味わいを楽しむことができます✨

 

お食事の他にも料理教室や雑貨屋さんが併設されており、モロッコの世界に入り込むことができます。

世田谷のおしゃれなモロッコカフェ。ぜひ一度足を運んでみては♪

 

お問い合わせ

今週の外食はココ!【モロッコ料理 シュクラン・キッチン】
〒158-0097 東京都世田谷区用賀4丁目17 7TUKASAマンション2F
「用賀駅」より徒歩3分!
テーブルクロスアプリを使って予約する:
https://tinyurl.com/y48cpgdb
03-6805-7821
 
 

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