【世田谷】モロッコ料理をおしゃれなカフェで♪
モロッコ文化を感じたい!
モロッコ料理を作ったり、味わったり、雑貨を見ることができるお店が世田谷にあります。
こちらの「シュクラン・キッチン」さんでは、モロッコの伝統的な料理をいただくことができます。
例えばクスクスはマグリブ(モロッコ、アルジェリア、チュニジア、リビア、モーリタニア)の代表的な料理であり、先住民族ベルベルの伝統料理です。イスラム教は毎週金曜日にクスクスを食べ、
モスクで礼拝の後に大家族で昼食をとるそうです。
ランチメニューのオススメはモロッコプレート✨
タジン・ブリワット(モロッコ風牛ひき肉の春巻き)・ホモス(ひよこ豆のペースト)・全粒クスクス・パン(おかわり自由)がついて1200円。ひよこ豆や全粒クスクスは栄養価も高いです。
モロッコには、アッツァイ(お茶)文化があります。
国民的な飲み物として知られ、緑茶(中国のガンパウダー)に砂糖とミントの葉を加えたミントティ―が一般的です。
よくミントはスペアミントとボールズミントが使われますが、季節のハーブを加えることもあります。
香りとすっきりとした味わいを楽しむことができます✨
お食事の他にも料理教室や雑貨屋さんが併設されており、モロッコの世界に入り込むことができます。
世田谷のおしゃれなモロッコカフェ。ぜひ一度足を運んでみては♪
お問い合わせ
今週の外食はココ!【モロッコ料理 シュクラン・キッチン】
〒158-0097 東京都世田谷区用賀4丁目17 7TUKASAマンション2F
「用賀駅」より徒歩3分!
テーブルクロスアプリを使って予約する:
https://tinyurl.com/y48cpgdb
03-6805-7821
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