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食べる東北(Eatrip Tohoku) フードフレンドリーセミナーin仙台!

7月 29日:2:00 PM - 4:30 PM

無料

平成31年度復興庁「新しい東北」交流拡大モデル事業
食べる東北(Eatrip Tohoku)
フードフレンドリーセミナーin仙台
テーマ『Enjoy togetherness around same table』~みんなひとつのテーブルで~

外国人観光客の訪日目的は「日本食を食べること」が第一位。
「食べる」はわかりやすく東北の魅力を発信できるキラーコンテンツといえます。このセミナーでは、東北の豊かな食材を磨き上げ商品化するとともに、国籍を問わず食の制限がある方も一緒に「美味しい」を共有できる受け入れ環境づくりについてご提案させていただきます。

日時:2019年7月29日(月)14:00~16:15また16:30(受付13:30~)
会場:仙都会館8階
仙台市青葉区中央2-2-10

参加対象:仙台市と仙台市近郊で「食」をテーマにインバウンドへの取組みを検討している事業者様、関係者、関係機関

【スケジュール】
[はじめに]本事業についてのご説明(15分間)
アトラク東北株式会社代表取締役・株式会社インアウトバウンド仙台・松島 観光事業執行役員 後藤 光正

[第一部]「フードフレンドリー」をめざして〜どこから始めるフレンドリー?!(45分間)
講師:株式会社かるなぁ専務取締役 余語 啓一氏

[第二部]「東北の魅力ある食ツアー」作り方と売り方(30分間)
アトラク東北株式会社代表取締役・株式会社インアウトバウンド仙台・松島 観光事業執行役員 後藤 光正

[第三部]自分で出来る簡単PR〜外国人観光客が求める日本の食(30分間)
株式会社テーブルクロス代表取締役 城宝 薫氏
他、トリップアドバイザーや各種専門サイト紹介

●余語啓一氏プロフィール
1967年愛知県名古屋市生まれ。
21歳のとき、乱れた食生活から血液障害をおこし体調を崩し改めて食の大切さを知り穀物菜食の良さに開眼する。現在は菜食食材を専門に製造販売する㈱かるなぁを通じて菜食食材の普及につとめるとともに、長年のベジタリアン食を実践するうえで感じた菜食の効用(健康、環境、精神)を広める講演活動や、最近では行政機関や企業などにベジタリアンセミナーを実施するなど全国を飛び回り活動中。
◇㈱かるなぁ 専務取締役
◇ベジタリアンアドバイザー(2015年取得)

●城宝薫氏プロフィール
社会貢献ができるグルメアプリ「テーブルクロス」を企画し起業。日本食を海外の人に紹介するプラットフォーム「Tokyo by Food」も立ち上げ、今般テーブルクロスを海外の方が英語で予約ができるサイトとして完全リニューアル。エリアも全国に広げるなど精力的に展開中。
◇株式会社テーブルクロス代表取締役

【主催】 アトラク東北株式会社
http://www.a-tohoku.com 022-211-2085
【お申込み・お問合せ】
下記必要事業を記載の上、メールにてお申込みください。
・会社名(個人・団体も可)
・参加者人数
・参加者氏名
・職種・業種
・Email
・TEL(代表)
・何か聞いてみたいことがあればご記入ください。セミナーでご回答も可能です。
申し込みメールアドレス:info@a-tohoku.com

申し込み締め切り 7月23日(火)17:00迄

詳細

日付:
7月 29日
時間:
2:00 PM - 4:30 PM
参加費:
無料
Web サイト:
https://www.facebook.com/events/436944167157468/

会場

仙都会舘
青葉区中央2丁目2-10, Sendai 980-0021 Japan + Google マップ